传统热水工程一般都是采用燃煤锅炉制取热水，这种方式制取的热水，能耗大，水温不稳定，需要投入大量的人力物力支持。传统的制取热水的方式已经不能满足现在高速发展的需求。很多屠宰厂为了提高屠宰的效率都开始采用高效节能，智能远程控制的空气能热水器来供热热水。这种高温热泵最高出水温度可达90℃，可以保证恒温热水供应。
屠宰场空气能高温热水器根据屠宰与分割车间生产工艺流程的需要，在用水位置应分别设置冷、热水管。清洗用热水温度不宜低于40℃，浸烫池水温应根据猪的品种和季节进行调整，调节范围宜取58℃-63℃。传统工艺采用锅炉制取热水，耗能大，使用成本高;采用高温热泵技术系统，操作简单稳定，运行费用低，保证生产工艺流程正常运行。
在屠宰过程中，由于屠宰池表面散热、生肉入池，造成池温下降快。对此，空气能高温热水器可通过调整恒温阀的开度，使高温水由生猪入口处不断补入屠宰池，低温水由溢流口不断排出，从而实现恒温屠宰。
屠宰场高温热水
屠宰场热水工程空气能高温热水器制取热水流程如下：
一、 空气能高温热泵制取热水：空气源热泵通过吸收空气中大量的低位热能，经过压缩机的压缩变为高位热能，传递给水箱中，把水加热起来储存备用。
二、储水箱补水：补水是在每天结束后进行，由时间控制器控制，具体补水时间可以设定、更改;水箱内设浮球水位控制器。到达补水条件后，补水泵自动启动：满水后，通过浮球控制器自动停止补水泵。
三、屠宰恒温：屠宰过程中，由于屠宰池表面散热、生猪入池，造成池温下降;工作时调整恒温阀的开度，使高温水由生猪入口处不断补入屠宰池，低温水由溢流口排出。依靠热水的不断补入来维持恒温。
屠宰场高温热水器中，除了屠宰与分割车间使用高温热水外，空气能热泵热水机组还能满足多种屠宰场热水使用需求，如圈栏冲洗、淋洗、其它厂房地坪冲洗、衣、副食加工、洗油、工作人员淋浴等等。值得一提的是，高温热泵热水机组在为屠宰场提供源源不断的热水同时，也将机组运行产生的冷气供给车间、办公室或储藏室使用，这种冷气充分利用的方式，相应地节省了厂区中央空调的投入成本，即改善了员工工作环境，也大大节省了屠宰场的运营成本。
派沃空气能高温热水器将热水机组和空调机组合二为一，集功能性，实用性，节能性为一体，具有采暖，热水，制冷三种功能，五种控制模式。派沃空气能充分利用了空气能和冷凝热，是一种高效、节能、环保的新产品。在-30℃环温强劲制热，精准温度智控，特选低温环保冷媒，显著提升超低温工况下制热能力，-25℃超低温稳定制热，COP高达1.5，可提供最高75℃恒温热水。
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